Jackfrucht; Jackfruit

Die größte Baumfrucht der Welt erobert  die internationalen  Teller, weil sie als veganes Fleisch zubereitet werden kann. In der getrockneten Version ist sie im Fellbacher Weltladen zu kaufen. Eine ausgewachsene Jackfruit kann bis zu 50 Kilogramm Gewicht auf die Waage

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